- +8618437960706
- دوشنبه تا شنبه: 10:00 - 16:00 / یکشنبه تعطیل است
WEBمواد لازم برای تهیه ماکارونی با گوشت چرخ کرده (برای ۶ نفر) مراحل طرز تهیه ماکارونی با گوشت چرخ کرده. مرحله اول: مایه ماکارونی را آماده کنید. مرحله دوم: قارچ را به مایه ماکارونی اضافه کنید. مرحله ...
به خواندن ادامه دهید
WEBبخش سوم : گوشت چرخ کرده ادویه زده ساده. 1. روغن را داغ کنید. روغن را در یک تابه بزرگ ریخته و روی حرارت ملایم یا بالا قرار دهید. 2. سیر و پیاز را سرخ کنید. سیر و پیاز خرده شده را به تابه اضافه کرده و به ...
به خواندن ادامه دهید
WEBراهنمای خرید چرخ گوشت؛ ۷ نکته‌ی اساسی قبل از خرید. حال که با انواع چرخگوشت آشنا شدید و در کنار آن اطلاعاتی در مورد انتخاب توان و اندازه‌ی مناسب این ماشین به دست آورید وقت آن است که ۷ نکته‌ی ...
به خواندن ادامه دهید
۱- هنگام چرخ کردن گوشت، تا جایی که می توانید قطعات آن را ریز کرده و به صورت یکنواخت داخل مجرایچرخ گوشت برقیبریزید،دقت کنید حداقل فشار به چرخ گوشت وارد شود (به‌صورت فشاری روی توده …
به خواندن ادامه دهید
WEBطرز تهیه ساندویچ گوشت چرخ کرده. یکی از بهترین غذاها با گوشت چرخ کرده درست کردن ساندویچ هست که برای این کار، ابتدا پیاز را به شکل خلالی خرد کرده با کمی روغن تفت می دهیم تا سبک شود سپس سیر را رنده ...
به خواندن ادامه دهید
WEBعدس پلو با گوشت چرخ کرده. عدس پلو را می‌توانید ساده و بدون مواد اضافه همراه با سالاد و ترشی سرو کنید. پختن عدس قبل از اضافه کردن به برنج باعث می‌شود نشاسته عدس در آب حل شود و برنج چسبنده و تیره ...
به خواندن ادامه دهید
WEBیک بسته گوشت چرخ کرده صاف شده در کم تر از دو ساعت در یخچال و کم تر از ۵ دقیقه در مایکروفر یخ زدایی می‌شود. اما بهتزین راه برای یخ زدایی کردن گوشت چرخ کرده بیرون آوردن آن از فریزر و قرار دادن در ...
به خواندن ادامه دهید
WEBکندی تیغه چرخ گوشت از جمله مشکلاتی است که موجب عدم چرخ شدن کامل و صحیح پوشت می شود. اگرچه این مشکل دلایل مختلفی دارد، ام برای تیز کردن تیغه چرخ گوشت کار چندان سختی پیش رو ندارید و برای انجام این کار، در این مقاله از آی پی ...
به خواندن ادامه دهید
WEBدر این مرحله از تیز کردن تیغه چرخ گوشت باید آینه را بر روی یک سطح صاف قرار دهید. حتما دقت کنید که سطح مورد نظر هموار و مسطح باشد، در غیر این صورت ممکن است باعث شکستگی آینه شود و یا در هنگام تیز ...
به خواندن ادامه دهید
WEBانواع چرخ گوشت. #چرخگوشت #چرخ_گوشت. خرید گوشت چرخ کرده ممنوع! مادربزرگهایمان برایمان تعریف کرده اند که چگونه با هاون زمان زیادی را صرف کوبیدن گوشت برای طبخ غذاهایی که با گوشت تکه ای امکان پختشان نبود می کرده اند.
به خواندن ادامه دهید
WEBچرخ گوشت‌های کوچک و بزرگ در قیمت، قدرت موتور، وزن، فضای مورد نیاز، سرعت چرخ‌کردن و محل استفاده متفاوت هستند. همچنین غذاسازها در مدل‌های مختلفی به بازار عرضه می‌شود.
به خواندن ادامه دهید
WEBطرز تهیه قارچ پلو با گوشت چرخ کرده برای چهار نفر. مرحله اول: آماده‌سازی برنج: برنج را از چند ساعت قبل با آب ولرم و نمک خیس کنید. سپس آب برنج را خالی کنید و آن را در یک قابلمه آب جوش بریزید.
به خواندن ادامه دهید
WEBآرد. سبزی خشک: ترخون. برای تهیه این غذا پیاز را خلالی نازک کنید و تفت دهید. پس از آن ادویه را اضافه کرده و پیاز را سرخ کنید. حالا گوشت چرخ شده را به مواد اضافه کرده و تفت دهید تا پیاز و گوشت به خورد ...
به خواندن ادامه دهید
WEBسپس مواد را روی خمیر بریزید و در فر یا توستر بگذارید تا بپزد. برای روش درست کردن این پیتزای خوشمزه با گوشت چرخ کرده در توستر یا فر، روی لینک طرز تهیه پیتزا مکزیکی بزنید. برای تهیه پیتزا مکزیکی ...
به خواندن ادامه دهید
WEB3. گوشت را بیشتر له کنید. با قهوه‌ای شدن گوشت آن را بیشتر له کنید تا ذرات گوشت از هم جدا شود. با پخته شدن گوشت آن را بیشتر تفت دهید. تفت زدن باعث می‌شود گوشت خوب پخته شده و به ته ظرف نچسبد. پختن ...
به خواندن ادامه دهید
WEB۱. کبابی کردن گوشت. کبابی کردن بی‌شک یکی از محبوب‌ترین و پرطرفدارترین روش‌های پخت گوشت قرمز است. در نخستین گام برای رسیدن به گوشت کبابی لذیذ باید گوشت را به تکه‌های کوچک و نازک تقسیم کنید ...
به خواندن ادامه دهید
WEBهرگز قطعات چرخ گوشت را درون ماشین ظرفشویی نگذارید زیرا رنگ آنها را برده و باعث فرسایش زودهنگام و کندی تیغه دستگاه می‌شود. محور مارپیچ، تیغه برش و محفظه نگهدارنده چرخ گوشت را درون مواد ...
به خواندن ادامه دهید
WEBدر مرحله بعدی رب گوجه فرنگی را به قابلمه اضافه کنید و خوب تفت دهید تا طعم خامی رب گوجه فرنگی گرفته شود.طرز تهیه گوشت چرخ کرده با گوجه. پس از اینکه رب گوجه فرنگی به خوبی سرخ شد گوجه فرنگی ها را ...
به خواندن ادامه دهید
WEBیا نیروی زیادی به گوشت وارد می‌کنند یا به تیغه‌ها فشار می‌آورند. در هر صورت این 2 اختلال به ایجاد مشکل جدی‌تر کند شدن چرخ گوشت منجر می‌شوند. گرفتگی هم یکی دیگر از دلایل خوب چرخ نکردن چرخ گوشت ...
به خواندن ادامه دهید
WEBقیمت بهترین چرخ گوشت چقدره؟. همانطور که در مقاله بهترین خردکن برقی عنوان کردیم قیمت به نوع برند و کیفیت آن بستگی دارد. به طور کلی برندهای ایرانی قیمت تا 4 میلیون تومان دارند و برندهای خارجی نیز ...
به خواندن ادامه دهید
WEBچرخ کردن مخلوط: برای تهیه مایه کباب کوبیده، گوشت و دنبه را جداگانه چرخ کنید و سپس آنها را ترکیب کنید. چرخ کردن مخلوط چندین بار تا به خوبی مخلوط شوند، به دستیابی به بافت مناسب کمک می‌کند.
به خواندن ادامه دهید
WEB9 / 10. از 50 کاربر. آدرس : تهران میدان آزادی خیابان آزادی میدان استاد معین خیابان ۲۱ متری جی بین طوس و دامپزشکی پلاک 154 - 156 - 158. ایمیل : [email protected]. خط ویژه چهار رقمی : 6123-021 دفتر مرکزی 02166006600 همراه ...
به خواندن ادامه دهید
WEBحداکثر ده دقیقه در هر بار، چرخگوشت را روشن نگهدارید. ۵. هیچ‌گاه چرخگوشت را خالی روشن نگذارید، زیرا دور موتور بالا رفته و سبب تولید گرما و فرسایش آن می‌شود. ۶. بعد از هربار چرخ‌کردن، تمام ...
به خواندن ادامه دهید
WEB۲- کتلت گوشت «کتلت گوشت» یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی با گوشت چرخ کرده برای شام و ناهار است. البته چیزی که کتلت را خوشمزه و خاص می‌کند، علاوه بر مواد مورد استفاده در دستور پخت کتلت، اصولی است که باید هنگام درست کردن ...
به خواندن ادامه دهید
WEBدر واقع یکی از اصلی‌ترین کاربردهای این وسیله برای چرخ‌کردن گوشت است که می‌توانید از گوشت چرخ‌کرده در انواع غذاها مانند کتلت، کوفته، انواع سوپ و خوراک بهره ببرید.شاید تعجب کنید اما این ...
به خواندن ادامه دهید
WEBدر تهیه این غذای خوشمزه از گوشت چرخ کرده، نخود، برنج، پیاز، سبزی و پیاز استفاده می شود و در وسط آن مغز گردو، کشمش و آلو قرار می دهند. کوفته سبزی شیرازی، غذایی مغذی و سرشار از پروتیئن و انواع ...
به خواندن ادامه دهید
WEBجهت تهیه همبرگر خانگی ابتدا گوشت چرخ کرده و دنبه چرخ کرده را با هم مخلوط کرده و خیلی خوب ورز دهید تا کاملا یکنواخت شوند. سیر و پیاز را رنده کرده و با هم مخلوط کنید و به آنها مقداری نمک اضافه کرده ...
به خواندن ادامه دهید
WEBمراحل تیز کردن تیغه چرخ گوشت. ۱. قرار دادن چرخ گوشت در یک مکان مناسب. برای باز کردن قطعات چرخ گوشت و خارج کردن تیغه، ابتدا باید دستگاه در یک مکان مسطح و صاف قرار گیرد. همچنین برای جلوگیری از ...
به خواندن ادامه دهید
WEBفرو منگنز چیست و چه کاربردی دارد؟ کاربرد فرو منگنز. این آلیاژ برای حذف مواد زائد همچون گوگرد و اکسیژن در کوره های فولاد سازی به کار می رود زیرا غلظت زیاد گوگرد در مذاب همگن بودن فولاد تولید شده را که به شدت کاهش داده ...
به خواندن ادامه دهید
WEBجمع‌بندی. گوشت چرخ کرده ارزش غذایی بالایی دارد و با توجه به میزان بالای پروتئینی که دارد؛ غذای کاملی برای سرو در وعده ناهار یا شام بشمار می‌رود. علاوه بر این گوشت چرخ کرده به نسبت گوشت خرد شده ...
به خواندن ادامه دهید